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磺丁基-β-环糊精钠（SBE-β-CD）是β-CD的衍生物，具有带负电荷的侧链，对带正电荷的药物具有特殊的作用力，疏水性的药物被包合后可以改善药物...
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离子强度可以影响药物与包合材料环糊精的相互作用，但一般来讲其影响程度会因环糊精的不同而不同。对于一种特定环糊精而言，改变溶液离子强度对包合的影响程...
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环糊精具有良好的生物相容性和环境友好性,并且来源丰富,价格低廉,其在高分子合成领域中的应用越来越受到关注.研究表明,难溶于水的有机单体与环糊精形成...
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环糊精可以用来保护芳香物质和保持色素稳定。环糊精还可以脱除异味、去除有害成分，如去除蛋黄，稀奶油等食品中的大部分胆固醇；它可以改善食品工艺和品质，...
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在食品制造方面，主要用来消除异味，提高香料香精以及色素的稳定性，增强乳化能力和防潮能力。改善食品的口感，是药品食品化妆品制造业的良好的稳定剂和矫味剂。...
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环糊精有吸附和控制有机分子的能力，这种功能在很多工业领域引起了科技人员广泛的爱好。凡是在香精、家庭日用品、制药和化妆品工业上，都可以...
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